全程導醫網 徐州健康信息為落實《江蘇省營養指導能力提升培訓實施方案(試行)》要求，進一步加強營養指導員隊伍建設、提升營養專業素養和服務能力，由徐州市衛健委、市教育局主辦，徐州市疾控中心承辦的2023年徐州市營養指導能力提升培訓班于11月21-22日順利舉辦，來自全市醫療衛生、教育、養老、餐飲機構等共250余人參加培訓。

　　市疾控中心食品安全與學校衛生科副科長苗升浩主持培訓會議，市疾控中心副主任許繼民出席開幕式并致辭。許主任介紹了此次培訓班的背景及由來，并就此次培訓提出兩點意見，一是遵守會場紀律、努力學習提升自身營養知識，二是要學以致用，積極實踐，將理論應用到實踐中，歸納總結，不斷提升。培訓班邀請省疾控中心和資深營養學專家進行授課，培訓課程涵蓋我國營養標準的體系與建立、各類食物的營養特點、一般人群營養需求與膳食指導、學生及老年人群的營養需求與膳食指導、營養不良與防治、各類營養素、營養慢病膳食指導、膳食調查及體格測量、營養改善措施與食譜編寫等內容，各授課專家通過理論講解、案例分析和考試試題相結合的方式授課，使學員們深入了解營養指導的原則和方法，提高營養指導實踐能力。

　　營養指導員的培訓對加強營養人才隊伍建設，實現“每萬人中有一名營養指導員”目標及滿足民眾的營養健康需要具有重要意義，為進一步推動營養健康工作打下了堅實的基礎。（撰稿：王悅然）

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