全程導醫網 徐州健康信息：“民以食為天，食以安為先”，食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族未來。根據徐州市食安辦《關于開展2023年全市食品安全宣傳周活動的通知》要求，為進一步深入普及食品安全知識，提升群眾食品安全意識，12月12日，徐州市疾控中心聯合云龍區疾控中心走進民富園小區開展以“尚檢 崇信 盡責 同心共護食品安全”為主題的食品安全宣傳周宣傳教育活動。

　　在此次宣傳活動中，市疾控中心精心制作宣教主題橫幅，食品安全知識展板，印制了千余份中國居民膳食指南(2022版)，食品安全標準，食源性疾病防治，食品營養知識等相關手冊和折頁，并定制了宣傳主題小禮品。活動現場，通過懸掛宣傳橫幅，布置展臺展板，設置咨詢臺，向小區居民和過往群眾發放各種宣傳資料和小禮品等形式，向群眾現場介紹2023年食品安全周的主題，講授如何合理膳食、如何看懂標簽、如何使用公筷公勺、倡導分餐制等，并就健康飲食、食品安全和食物中毒等群眾關心的問題進行了詳細講解。活動現場氣氛熱烈，收到良好的宣傳效果。

　　食品安全是關系國計民生的大事，徐州市疾控中心以此次活動為契機，進一步提升了人民群眾食品安全與健康素養，讓人們了解和掌握了食品安全的相關知識，減少了食源性疾病的發病風險，倡導合理膳食、杜絕浪費、科學飲食、營養健康的理念，從而助力健康中國建設。（撰稿：李夢琦）

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