近日，徐州市政府召開了全市食品安全工作會議，總結2006年工作，部署下一階段全市食品安全工作。徐州市食安委副主任、市食品藥品監管局局長柏海濱通報了全市食品安全工作情況；會議向第二批“放心肉工程”和“放心糧油工程”示范單位授牌，為食品安全專家頒發聘書，表彰2006年度全市食品安全工作先進單位，兌現了2006年度食品安全風險抵押金；李堅副市長還代表市政府分別與徐州市六縣（市）區、徐州經濟開發區分管領導及市食安委主要成員單位簽訂了食品安全工作責任書。
    在總結去年全市食品安全工作、充分肯定工作成績的同時，李堅副市長要求各地各部門深化認識，進一步增強做好食品安全的緊迫感和責任感，強調了食品安全工作要狠抓關鍵環節，要明確責任，扎扎實實地抓好食品安全工作，確保食品安全措施落到實處。一是強化對重點品種和重點環節的監管；二是要繼續加大食品安全專項整治力度；三是要加快農村食品安全“三網”建設步伐；四是要積極構建食品安全信用體系建設；五是要切實規范食品安全信息管理工作；六是大力開展食品安全宣傳教育。