為保障群眾度過一個健康、平安的伏羊節，迅速應對可能發生的食物中毒等突發公共衛生事件,云龍區進一步加大了對轄區餐飲場所的食品衛生監督監測力度，并從五個方面做好充足的準備：一是區疾控中心聯合區衛生監督所開展衛生監督聯合執法檢查，及時杜絕食品安全隱患。二是加大對飯店(重點是羊肉菜館)、醫院、個體診所（村衛生室）等機構的監測力度，及時提出建議。三是加強腸道門診監控職能，實行預警監測關口前移，并在接報后進行充分核實，及時上報。四是提高檢驗監測能力，保證在第一時間規范采集、保存樣品，并確保能全面對病例進行實驗室診斷。五是做好各類應急物資的準備和個人現場防護，保證做到有疫情：“拉的出，打的響”。