為有效預防食物中毒及食源性疾患發生，確保學校師生身體健康，市衛生監督所應急處近期開展了秋季全市學校食堂監督檢查。
　　從檢查情況看，大多數學校領導能夠充分認識到學校食品安全的重要性，能夠重視對學校食堂的監管。學校食堂的衛生管理都設有專人負責，能定期進行檢查。食堂的衛生組織制度齊全，食堂的功能分區較合理。大多學校食堂能持有效衛生許可證經營學生餐，從業人員持有效健康證明上崗。冷藏設施基本能滿足需要，庫房內無有毒有害及“三無”食品，能夠按照規定執行食品留樣制度。
　　但檢查中也發現了一系列問題，包括：個別學校食堂因受經濟條件制約，存在功能間布局不合理、生熟食品存在交叉污染；餐具消毒設施不能和供應數量相適應；食堂倉庫內存有過期變質食品；未經批準食堂擅自增加涼菜間等專間；未經衛生許可啟用新食堂加工銷售食品。
　　針對以上問題，衛生執法人員均下達了書面監督意見書，提出切實可行的整改意見，并要求其限期整改，并對違法違規情況較嚴重的幾個學校予以立案處罰。