全程導醫網 綜合消息：2012年3月21日下午，徐州市政府召開會議，專題研究食品安全有關問題，并形成會議紀要。

　　會議對食品安全工作主要監管部門的職能進行了再次明晰：市食品安全委員會辦公室扎口負責督促指導全市食品安全工作，定期分析食品安全形勢，組織協調食品安全專項行動，督導各部門落實食品安全責任;市農委負責對源于農業生長環節產生的、包括豆芽在內的各類供食用初級農產品食品安全進行監管;徐州質量技術監督局負責對食品的生產加工環節進行監管，實施生產許可管理;徐州工商局負責對批發、零售等進入流通環節的食品安全進行監管，實施流通環節經營許可管理;市商務局負責對生豬、牛羊屠宰環節和酒類流通環節食品安全進行監管;市食品藥品監督管理局負責對餐飲等消費環節食品安全進行監管，實施餐飲服務許可管理。

　　會議認為，食品安全事關人民群眾的身體健康與生命安全，事關經濟健康發展與社會和諧穩定，需要各部門共同參與和支持。宣傳部門要督促新聞媒體堅持正確的輿論導向，既要勇于曝光食品安全中較為突出、人民群眾反映強烈的熱點問題，又要有針對性、科學性地普及食品安全常識，引導群眾理性消費。公安部門要積極配合專項檢查行動，對干擾執法、暴力抗法的不法分子及時采取強制措施，依法作出處理，保證專項檢查行動的順利進行，努力營造和諧有序的食品安全環境。

　　會議同時對當前我市豆芽食用安全、餐飲業餐具消毒等熱點問題進行了認真分析研究，對食品安全專項檢查工作進行了安排和部署。