全程導醫網 徐州行業信息:為全面提升徐州市衛生計生系統食品安全工作管理水平和食品安全事件應急處置能力,挑選優秀選手參加全省食品安全技能競賽活動,經過活動方案和實施細則制定、競賽題庫建設、參賽人員選拔、競賽日程設置等前期籌備,徐州市衛生計生委于9月22日在市疾控中心舉辦了“全市衛生計生系統食品安全技能競賽”復賽。
本次競賽內容包括食品安全相關法律法規和標準、食品安全專業知識、食品安全風險監測、食品安全風險評估、食品安全風險交流及食品安全事故調查處置等方面的知識與技能。參賽人員由各縣(市、區)經過初賽選拔確定,復賽形式包括理論考試、知識問答和技能考核,本次復賽的團體總分前6名的地區進入決賽。
通過本次競賽,展示近年來全市衛生計生系統在食品安全工作中取得的成就,檢驗食品安全風險監測、食源性疾病流行病學調查與處置和食品安全標準管理水平,同時將進一步掀起以賽促學、以學促練、以練促干的活動熱潮,促進勤學理論、苦練技能的濃厚氛圍的形成,以實現錘煉專業隊伍、提升能力水平、展現良好形象、推動事業發展的活動目標。

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