全程導醫網 徐州行業動態：為進一步落實食品安全監管責任，保障轄區百姓飲食安全，鼓樓區食藥監局在扎實開展食品安全日常監督檢查和專項整治的基礎上，依法做好食品安全監督抽檢工作，2016年，監督抽檢486批次。

　　一是加強時效管理。第一時間將檢測報告結果告知送達當事人。對抽檢涉及經營不合格食品的企業及時送達《檢驗報告》，告知其經營的不合格食品的名稱、生產日期、批號、規格型號、檢驗不合格項等；并對不合格食品依法采取強制措施，并告知當事人可在法定期限內依法提出復檢申請。

　　二是從嚴事后管理。將抽查不合格企業列入監管重點，加大巡查力度，增加巡查頻次，強化違法企業后續監督管理工作。詳細記錄監督檢查相關信息，建立健全企業檔案，定期將不合格企業檔案歸檔。對食品經營單位負責人及食品質量負責人加強法制宣傳教育，強化其第一責任人意識，督促企業員工嚴格執行各項食品安全制度，幫助分析不合格原因、查找問題，督促其誠信守法、規范經營，確保食品安全。

　　三是注重公示管理。在政府門戶網站開辟食品安全抽檢信息公示專欄，分批次將監督抽檢產品信息發布到網站上，供廣大市民參考，合理選材，健康消費。同時，公示舉報投訴電話，提醒消費者如果在市場上發現不合格食品，撥打投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

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