全程導醫網 徐州行業信息:為進一步做好國家文明城市創建和衛生城市復審迎檢工作,5月22-24日,徐州食藥監局組織3個督查組開展為期三天的檢查,重點檢查各區實地測評點周邊小餐飲的創建情況。
各餐飲單位對創建工作要求比較了解,證照公示、文明標語、環境衛生較為規范。部分餐飲單位的防蠅門簾收起,條型防蠅簾條中間空隙較大,廚房內未加設窗紗,防蠅措施不完善。部分餐飲單位的公示牌被雜物遮擋。對檢查中發現的問題,檢查人員現場指導經營業戶進行整改,并要求分局監管人員定期復查,加以落實。同時,加強對小餐飲經營業主宣傳,加強夏季餐飲服務食品安全管理,嚴格規范餐飲具清洗消毒管理,做好病媒防制工作,保障公眾飲食安全。
徐州健康熱線:0516-85707122
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徐州食藥監局督查豐縣高考餐飲安全保障工作