全民健康生活方式第二階段行動已啟動

　　自徐州市衛生計生委了解，為貫徹落實《“健康江蘇2030”規劃綱要》，深入推進健康江蘇建設，推動全民健身和全民健康深度融合，在全省掀起全民健康生活方式行動的新高潮， 早在6月份，以“ 倡導健康生活方式，共建共享健康江蘇 ”為主題的江蘇省全民健康健步走大聯動暨全民健康生活方式第二階段行動啟動儀式在徐州市云龍湖音樂廳廣場舉行。

　　啟動儀式后，在34位健步走旗手帶領下，每個方隊成員從音樂廳出發，沿云龍湖進行健步走，全程近10公里。參與人員熱情高漲。

　　健康生活方式從“三減三健”做起

　　市衛計委相關負責人表示，國家衛生計生委提出了“三減三健”的健康生活方式，即減鹽、減油、減糖，健康口腔、健康體重、健康骨骼。這也是全民健康生活方式行動(2016—2025)的重要內容，每一項都跟慢病防控息息相關。

　　“中國是高鹽飲食的國家之一，平均每人每天攝取的鹽在12克以上。”專家介紹，食鹽攝入過多是高血壓的三大危險因素之一，同時，吃鹽過多還可增加胃病、骨質疏松、肥胖等疾病的患病風險。

　　很多人喜歡吃點咸菜，或者用醬油烹調，無形之中都增加了鹽的攝取量。建議成人每人每天食鹽攝入量不超過6克，2—3歲幼兒攝入量不超過 2克，4—6歲幼兒不超過3克，7—10歲兒童不超過4克，65歲以上老人不超過5克。

　　同時，高油、高脂肪、高膽固醇，是高脂血癥的危險因素。長期血脂異常可引起脂肪肝、動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中、腎動脈硬化等疾病。

　　專家介紹，很多人控油，只是注意少吃動物性脂肪，同時為了不影響烹調，加大了含有不飽和脂肪酸的油的使用，比如橄欖油、茶油等。其實，控油，首先要控制的是油的總量，其次才是考慮油的結構是不是合理。

　　一般來說，我們每人每天油的攝入量在 25—30克就可以了。建議家庭用油要使用控油壺，把全家每天應該食用的烹調油倒入控油壺，炒菜用油均從控油壺中取用。烹調食物時盡可能不用烹調油或用很少量烹調油的方法，如蒸、煮、燉、燜、水滑熘、拌、急火快炒等。

　　此外，過多攝入糖與飲食質量不佳、肥胖和慢性疾病風險有關，尤其是通過飲用含糖飲料，會增加總能量攝入，降低其他營養食品的攝入，造成膳食不平衡，導致體重增加，并加劇慢性疾病風險。每人每天添加糖攝入量不超過50克，最好控制在25克以下。

　　俗話說“病從口入”，口腔健康與全身健康密切相關，比如心腦血管疾病、糖尿病與口腔感染有關。健康口腔，就是希望我們關注個人口腔健康。

　　專家建議，每個人至少做好三點。首先，應該有很好的口腔衛生習慣，早晚刷牙，用含氟牙膏。家長應幫助或監督6歲以下兒童刷牙。其次就是平衡膳食、均衡營養。我們的飲食是不是合理直接影響著口腔的健康。最后，有口腔問題要及時發現，成年人每年至少進行一次口腔檢查，而兒童易患齲齒且進展較快，則半年進行一次口腔檢查。

　　體重過高是糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病的獨立危險因素

　　為了維持合適的體重，要定期測量身高、體重。各個年齡段人群都應該堅持天天運動、維持能量平衡、保持健康體重。老年人運動要量力而行，選擇適宜活動，建議每周堅持至少3次平衡能力鍛煉和預防跌倒能力的活動，適量進行增加肌肉訓練。對于兒童肥胖患者，專家建議，做好飲食控制、行為修正和運動指導。

　　對于老年人，骨質疏松和骨關節病都是健康骨骼需要關注的內容。骨質疏松癥的嚴重并發癥是骨折，富含鈣、低鹽和適量蛋白質的均衡飲食對預防骨質疏松有益。平均每天至少20分鐘日照，充足的光照會促進維生素D的生成，維生素D對鈣質吸收有重要作用。同時，適量運動能夠起到提高骨強度的作用。

　　骨關節病一般與中老年人的活動過量，不注意保護關節有關。過度負重或使用關節，均可促進退行性變化的發生。專家提醒，老人要注意控制體重，減少關節的負荷，對于下肢關節有病變的，可用拐杖。