全程導醫網 徐州行業信息：徐州食藥監局：徐州食藥監局加強四項工作全面加強春節期間食品藥品安全工作。一是加強節前食品藥品安全專項整治。1月初下發通知及工作方案，部署各地開展全市節前食品藥品安全專項整治工作，開展了生鮮肉、豆制品、水產品、年夜飯、保健食品、流感疫苗運輸存儲、藥品生產、餐飲經營、食品小作坊等10余項專項檢查，累計出動執法人員800余人次，檢查相關單位1500余家，整改問題200余件;二是加大節前食品藥品監督抽檢，累計開展食品檢驗1200余批次，抽檢藥品86批次，全方位保障市民飲食用藥安全;三是發布節前食品藥品安全提示，加強應急值守。引導市民提升食品安全意識，合理選擇聚餐地點，公開12331食品藥品投訴舉報熱線，指導市民維護自身合法權益，安排春節應急值班，嚴格落實24小時應急值班制度，及時受理群眾投訴舉報;四是加強督查，狠抓落實。徐州食藥監局班子成員成立11支督查組，分赴各縣(市)區開展春節食品藥品安全專項督查。深入食品經營單位、餐飲單位、食品“你點我檢”便民服務快檢點、藥品生產經營企業開展實地督查，了解各地食品藥品安全工作落實情況、推動各地落實管理職責，確保群眾度過平安祥和的春節。

　　豐縣食藥監局：2月8日，豐縣食藥監局結合春節期間食品消費特點，委托第三方檢測機構，在城區組織開展了節前食品安全監督抽檢工作。 現場抽取節日暢銷的肉制品、食用植物油、糕點、調味品、豆制品、膨化食品及食用農產品等品種，共計60余批次，并督促各食品經營單位嚴格落實食品安全管理責任，加大隱患排查，確保節日食品來源可追溯，質量有保障。下一步，豐縣食藥監局將嚴格按照《食品安全法》等法律法規規定，對抽檢不合格的食品單位或個人嚴肅查處，營造一個健康、安全的食品消費環境，確保人民群眾放心健康過大年。

　　沛縣食藥監局：近日，沛縣食藥監局對城區承辦年夜飯的大家庭、微山湖假日酒店等30余家餐飲單位進行專項檢查。一是制定春節期間食品安全保障工作方案，成立了專項工作領導小組，摸底承接年夜飯的餐飲服務單位，并開展專項監督檢查。二是加強備案登記。對承辦“年夜飯”的餐飲服務單位進行登記備案，注明接待人數、提供菜單等材料，便于針對性地監管。三是簽訂《餐飲服務食品安全承諾書》，要求年夜飯承辦餐飲單位嚴格履行食品質量安全公示、進貨查驗記錄、嚴格操作規程、留樣管理、食品添加劑管理等責任和義務，落實食品安全主體責任。三是加強食品安全電子遠程監控。通過視頻廚房，對年夜飯承辦單位后廚實行24小時監控和記錄，時時監控餐飲單位食品安全。四是加強應急值守，做好消費警示。發布節日消費警示，提醒廣大市民合理安排就餐地點，關注食品安全;公開投訴舉報熱線，及時受理和查處群眾的投訴舉報，遇到食品安全問題，及時撥打12331食品藥品投訴舉報，切實維護自身合法權益。

　　鼓樓區食藥監局：鼓樓區食藥監局結合春節前銷售旺季，突出重點環節、重點區域、重點品種、重點對象，組織對保健食品開展專項整治。一是對大型商場超市、藥店經營保健食品的，要求其在經營場所劃定專門的區域或柜臺、貨架擺放、銷售，并設立提示牌，讓消費者明明白白消費。二是要求經營單位要嚴把進貨關，嚴格查驗相關手續，一索要保健食品生產企業和供貨者的營業執照復印件;二索要食品生產許可或經營許可證明文件復印件;三索要保健食品批準證書復印件和企業產品質量標準復印件;四是索要保健食品出廠檢驗合格報告復印件。進口保健食品還應當索取入境貨物檢驗檢疫合格證明復印件。不得銷售名稱、標簽和產品說明書不符合規定的保健品，嚴格防止擅自添加未經批準的原料、藥物等非食品原料的保健食品進入銷售渠道。三是整頓保健食品廣告宣傳。按照《中華人民共和國廣告法》和《保健食品廣告審查暫行辦法》整頓保健品廣告宣傳秩序，嚴禁夸大功能和虛假宣傳，嚴禁療效宣傳，對違反法律、法規。

　　徐州健康熱線：0516-85707122