全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為切實做好食品安全工作、確保群眾度過一個歡樂祥和的春節(jié)，1月26日，市食藥監(jiān)局局長朱信敏、副局長苗斌帶領(lǐng)市局有關(guān)處室負(fù)責(zé)人檢查食品安全工作。
　　朱局長一行先后來到青島啤酒（徐州）彭城有限公司、民祥園農(nóng)貿(mào)市場、美的瀚城廣場小楠餐飲店進(jìn)行檢查，與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行交談，詢問食品安全有關(guān)工作，深入生產(chǎn)車間、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營攤點和小餐飲經(jīng)營場所，查看食品生產(chǎn)記錄、進(jìn)貨查驗記錄、人員健康及環(huán)境衛(wèi)生等食品安全制度落實情況。朱局長叮囑企業(yè)一定要將食品安全放在首要位置，落實主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，絕不讓不合格食品流向市場和餐桌。
　　朱局長強(qiáng)調(diào)，春節(jié)是中國人民傳統(tǒng)節(jié)日，期間食品消費量大，是對食品安全工作的一次重要考驗。作為監(jiān)管部門，我們一定要保持高度警惕，不讓春節(jié)成為食品安全監(jiān)管盲區(qū)。一是加強(qiáng)應(yīng)急值守。落實24小時值班制度，時刻關(guān)注媒體輿論走向，及時掌握群眾反映的問題；二是加強(qiáng)投訴舉報處置工作。及時核查群眾反映問題，做好件件有落實，事事有回復(fù)；三是做好應(yīng)急處置工作。如遇食品安全突發(fā)事件，第一時間迅速處置，確定事件級別，并按規(guī)定做好應(yīng)急處置工作。
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