葡萄籽中含有豐富的氨基酸、維生素以及礦物質等營養物質，主要是來源于葡萄酒廠中制作葡萄酒過程中，經過干燥除去葡萄皮和葡萄梗而得到，那么則樣選擇優質的葡萄籽呢?下面小編來為您介紹一些簡單的挑選葡萄籽的方法。

第一、看每顆含量

無論國內生產還是國外生產的葡萄籽產品都有標明每顆含有多少mg的葡萄籽。目前市面上最好每顆含量是24000mg，一般國內是300-600mg/顆。一個正常標準攝入應該是12000mg左右。

第二、看成分和標簽

國內生產葡萄籽都有標明各種有效成分，如葡萄籽、明膠、珍珠粉等。但唯一沒有標明opc這個指標，市面上很多產品都宣傳有95%的opc成分，但實際上沒有在成分列表中體現。

國外產品一般都是純葡萄籽萃取，所以成分列表中最明顯就是每顆葡萄籽成分量。但opc指標會有部分標明。在選購時，一定要看英文單詞標簽如澳洲葡萄籽中有Polyphenols(多酚的意思)，其實是說明這葡萄籽萃取純度，不是有opc多少成分。而正確是procyanidins(前花青素OPCS)才表示opc成分，這才說明葡萄籽抗氧化的能力指標。

以上是幾點簡單的挑選葡萄籽的方法，葡萄籽有極高的營養價值，經常使用有很好的保健美容作用，挑選優質的葡萄籽很重要，另外也要注意不是所有人群都適合使用，比如有出血傾向和凝血功能障礙的患者以及孕婦最好謹慎服用。