據專家指出，吃飯可以認為是天生的本能，嬰兒一出生就會吸奶、稍長大點，就可喂他進食，隨著年齡的增長，經過日常生活中的模仿，孩子們就慢慢地學會自己動手吃飯。

　專家指出，孩子如果沒有及時學會充分咀嚼食物，可能會導致不利于消化吸收營養有人做過實驗發現，兩人同吃一種食品，細嚼的人比粗嚼的人多吸收蛋白13%、脂肪12%、纖維素43%。長此以往容易造成孩子營養不良。

   專家還指出，若是孩子長期咀嚼不充分，口腔牙頜系統還會喪失應有的生理性刺激，影響牙頜系統的正常發育。據觀察，近代人類口腔健康水平的強度遠不如原始人，其原因，缺乏充分咀嚼就是重要原因之一。

　　另外，專家還指出，每次進食只用一側牙齒咀嚼，另一側則閑置不用。由于兩側咀嚼的功能性刺激不一樣，結果使頜面部兩側出現不勻稱、不協調。