腹瀉是威脅市民健康的嚴(yán)重疾病，西安發(fā)病高峰期為6－9月份。該病通過食物傳播，有不良飲水、飲食習(xí)慣或家庭、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣較差者，常會導(dǎo)致感染發(fā)病，表現(xiàn)為腹痛、腹瀉，還會出現(xiàn)發(fā)熱、惡心、嘔吐、脫水等不同癥狀或體征。

　　疾控部門表示，由于腹瀉病的病原體種類多，目前尚沒有理想的免疫制品，預(yù)防感染性腹瀉主要靠綜合性的衛(wèi)生措施。

　　個(gè)人和家庭預(yù)防感染性腹瀉的基本方法是：養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，不喝生水，不吃生冷、不潔或變質(zhì)食品，不暴飲暴食，加工時(shí)應(yīng)將食品燒熟煮透，隔夜餐食用前要回鍋加熱。此外，飯前便后勤洗手，搞好室內(nèi)外環(huán)境特別是廚房、廁所衛(wèi)生，也是防止發(fā)生感染性腹瀉的重要措施。如若出現(xiàn)類似感染性腹瀉癥狀者，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診治療。集體單位食堂和餐飲單位要加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，注意食品加工時(shí)的衛(wèi)生操作，防止生熟不分，交叉污染食品。

(來源：華商網(wǎng)-華商報(bào))