（1）飲食規律，忌暴飲暴食　　膽石癥劇烈的絞痛發作及膽囊炎的右上腹痛，常與飲食無規律有關。

　　（2）控制脂肪，攝取蛋白質　　應控制脂肪的攝取，充分攝取優質蛋白質，以保證營養供給。

　　（3）材料新鮮，烹調合理　　應選擇高營養、高熱量、易消化、質較軟的新鮮食品為宜。精心考慮不使用脂肪的烹調方法；烹調要柔軟，避免加熱后使食品變硬；口味要清淡。盡可能避免加工食品和方便食品

　　（4）少吃辛辣品，禁飲酒　　如大蒜、蔥、生姜、辣椒、韭菜、胡椒等。

　　（5）多吃蔬菜、水果，保持大便通暢

　　（6）控制與維持體重　　據科學研究表明，肥胖易患膽石癥，應努力控制、維持標準體重，以減少體內的脂肪含量，對膽道疾病的療養十分有益。

　　（7）優化進食環境　　有條件者，可考慮進食時的餐具、裝盤方法、色彩、飲食環境和氛圍，以增進食欲。

（來源：39.net）