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節后減肥秘訣:飲食粗細搭配,以粗糧為主

  每逢佳節胖三斤,但是對于很多人來說,過個春節胖個四五斤也不是不可能的。高脂肪高蛋白的飲食,加上多吃少運動,過完節困擾大家的不僅是體重問題,便秘、腸道不適、情緒不佳,疲勞感也接踵而來。下面我們就一起學習一下,節后減肥、調整狀態的秘訣吧。

  飲食粗細搭配,以粗糧為主

  為了平衡節日期間過多攝入的油脂,主食最好以谷類粗糧為主,如玉米、燕麥、小米、豆類等,節后幾天要減少精制米、面、糖果、糕點的攝入。因為谷類粗糧富含可溶解性纖維,能夠在腸內與脂肪結合而降低血壓,減少煩躁情緒。

  多吃素菜和水果,因為蔬菜、水果中含有大量血清素,可以降低人的攻擊性。同時調配深色或綠色蔬菜的比例。多喝粥和湯,蔬菜最好生灼,或做成蔬菜粥和湯。這樣不僅能補充足夠的維生素,其中的纖維素也利于排毒,讓紊亂的胃腸休息調整。

  需要注意的是,全“素”減肥法對胃腸道很不利。很多人在節后為了快速減肥,大量進食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等粗纖維食品。其實,如果春節期間大量進食油膩食物導致了胃腸不適,那么節后大量進食這些食品,則會進一步加重胃腸不適。這是因為 燕麥等食物富含膳食纖維,并且含有相當數量的不可溶性粗纖維,一方面會延緩胃排空,導致腹脹、早飽、消化不良、食欲降低等癥狀,甚至還可能影響下一餐的進食。

  從節日的大魚大肉一下改為以素為主,會造成新一輪的營養失衡,特別是動物食品里富含的B族維生素、微量元素以及優質蛋白、必需氨基酸等,會導致攝入不足。因此,粗細搭配以粗為主是最佳方式。

  果蔬+喝水+合適度運動

  節日飯菜油膩偏多,大部分人難免會出現脂肪攝入過高現象。可以減少精制米面、糖果、甜點等攝入,多喝水,尤其是多喝白開水,可以起到稀釋血液,加快胃腸道新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。此外,喝茶還可清除胃腸道油膩,使胃腸道盡快恢復到正常水平。

  水果對調整節日失衡的消化功能相當有效,建議在吃完飯1至2小時后食用,鮮榨橙汁、木瓜、蘋果等。此外,不妨買點金銀花、菊花,加點蜜棗煲水喝,不但香甜可口,還能平衡消化功能。

  節后減肥在保證清淡的飲食的同時。應該把運動計劃重新納入生活的軌道。比較適合減肥的運動有快走、慢跑、做體操、伸展等,做一些能使心跳加快、出汗的運動。

  運動量多大才能夠減肥

  根據國家發布的《中國成人活動指南》,如果你是為了保健和預防肥胖,你每周至少要累計150分鐘的中等強度運動量(可以分5天,每天30分鐘,單次運動不要少于10分鐘);或者是每周累計75分鐘的高等強度運動量(同樣也是可以自由分配到一周里,最好是分三天,每天25分鐘以上,單次不少于5-10分鐘)。

  如果你已經胖起來了,想要減肥,那么,你的運動量最好能到達到上邊的1.5到2倍哦。也就是每周至少要225-300分鐘的中等強度運動,或者是112-150分鐘的高等強度運動。

  中等強度的運動例如:中速快走(100步/分鐘)、騎自行車(12-16km/小時)、乒乓球、游泳、慢跑、肚皮舞、減肥操等。

  高等強度的運動例如:網球比賽、籃球比賽、橄欖球、跆拳道等。

  徐州健康熱線:0516-85707122

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