10月20日至22日,省政府督查組對徐州市“瘦肉精”專項整治工作進行督查。督查組先后聽取了徐州市專項整治工作的情況匯報,查閱了相關臺賬、資料,并抽查了新沂市生豬養殖、屠宰、流通、加工、餐飲消費的全鏈條監管情況。
督查組認為,徐州的“瘦肉精”專項整治工作組織得力,工作扎實,成效顯著。徐州關于抽檢的比例,外阜生豬的檢出率,對生豬屠宰環節的監管力度等在全省處于領先水平,生豬制品的流通環節無縫對接、全過程監管。同時在制度建設上,放心肉工程的開展,對于有效防止“瘦肉豬”、“注水肉”等食品安全違法犯罪現象,起到積極作用。
同時,督查組對于下一步的工作提出要求,要求積極實施以點帶面的食品安全工作大格局、大網絡,以專項整治工作為龍頭,不斷推進食品安全工作的縱深發展。
副市長漆冠山、政府辦副主任陳寧、各監管單位負責人陪同檢查。
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