孩子可吃小灶 家長要提高廚藝

　　個(gè)人認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)和營養(yǎng)是體質(zhì)最重要的兩個(gè)方面，只有這兩方面做得好，才能有好的體質(zhì)。很多家長教育孩子不要偏食、挑食，這一點(diǎn)已經(jīng)達(dá)成共識(shí)了。但是有一點(diǎn)很重要，不偏食、不挑食僅僅是一個(gè)基礎(chǔ)，可以說是個(gè)及格線，和理想的目標(biāo)還有很大差距。

　　可能很多家長認(rèn)為孩子吃飯是天生的、本能的，不需要特殊地做工作，其實(shí)孩子的飲食是需要特殊照顧的。因?yàn)楹⒆铀璧臓I養(yǎng)和家長可能是非常接近的，但是孩子的食譜范圍、接受食物的能力和進(jìn)食的自覺性都和媽媽沒法比，所以讓孩子和家長吃一樣的東西，有可能孩子就不能夠獲得足夠的營養(yǎng)。

　　專家建議：孩子在營養(yǎng)方面需要特殊照顧，可以適當(dāng)吃小灶。家長應(yīng)堅(jiān)守原則，不能放松，堅(jiān)持喝奶、吃肉、每天保證一個(gè)雞蛋。另外，飲食習(xí)慣要從小培養(yǎng)；家長不要過分關(guān)注孩子吃飯這件事，要讓他輕松面對(duì)；家長要努力提高廚藝。