開刀，是西醫對付腫瘤等疾病的常規手段之一。該方法是否也適用于口腔潰瘍呢？口腔潰瘍的病因有許多，對急性創傷性口腔潰瘍只要去除刺激因素，就會很快愈合，當然不需要開刀。復發性口腔潰瘍發作頻繁，部位不定，“來去匆匆”，當然也不是開刀的適應證。至于那些長期不愈，面積明顯擴大，質地變硬，甚至出現臨近淋巴結腫大,全身乏力的口腔潰瘍，要高度警惕其癌變，需在局麻下，切取一部分病損組織，進行光鏡下觀察。這叫做“病理檢查”，也不能成為“開刀”。只有在病例切片證實口腔潰瘍已有癌變或重度上皮異常增生時，才需開刀。所以，開刀不是口腔潰瘍的常規治療方法。此外，幣開刀更加方便易行的是激光、冷凍、微波等其他非手術物理療法，這些方法也可用于病變部位暴露、面積較小的口腔潰瘍病例 。