據新華社濟南２月２６日電（記者鄧衛華）中飲標安全飲品認證中心山東省辦公室２５日在濟南成立，這標志著山東省安全飲品認證工作正式啟動。 
    山東省是我國產糧大省，同時也是飲品大省。山東共有飲品企業２０００多家，在全國飲品行業占有舉足輕重的地位，包括青啤等一批企業在海內外市場上都獲得了不俗的業績和口碑。安全飲品認證屬于第三方認證的范疇，此前，國家在建材等行業推行的長城認證、在家電等行業推行的“３Ｃ”認證都屬于這一范疇。 
    中飲標安全飲品認證中心于２００３年初成立，是目前我國飲品行業唯一的安全飲品認證機構。據中國食品專家委員會主任李家瑞介紹，我國的安全飲品認證采用了國際認證標準八大模式中最嚴格的一種，即“綜合質量模式”，包括了從設計、生產過程到最終產品的全部流程的質量與安全控制，要通過安全飲品認證，至少要獲得ＩＳＯ９０００系列認證、ＨＡＣＣＰ體系認證和政府有關的生產許可證。 
    此前，國家已經對五大類食品推行ＱＳ上市許可制度，與ＱＳ的強制性相比，安全飲品認證是自愿的，其專業性、國際通用性也更強。