據(jù)中國醫(yī)藥報訊 為促進(jìn)餐飲業(yè)的健康發(fā)展，錫林郭勒盟于近日成立了飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會。行業(yè)協(xié)會將實(shí)現(xiàn)“自我教育、自我管理、自我服務(wù)、自我保護(hù)”的職能。 
    餐飲業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，具有市場潛力大、增長速度快、投入資金少、吸納勞動力多等特點(diǎn)和優(yōu)勢。近年來，隨著錫林郭勒盟經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)快速健康發(fā)展，該盟的餐飲業(yè)也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，餐飲營業(yè)額每年以20％的速度增長。但是，餐飲業(yè)規(guī)模小、品牌意識弱、創(chuàng)新不足等方面的問題越來越明顯。 
    錫林郭勒盟飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會的成立，將加強(qiáng)行業(yè)的集中度，將松散的經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸?guī)模、有組織、整體聯(lián)合的餐飲品牌來發(fā)展，增強(qiáng)餐飲行業(yè)抗風(fēng)險能力，從而實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化。