銀色世紀(jì)工程關(guān)愛銀色老人  

中國21世紀(jì)老年?duì)I養(yǎng)平衡與健康專家論壇
  暨銀色世紀(jì)工程系列產(chǎn)品發(fā)布會在京召開  

2005年11月22日
    據(jù)科技日報訊（記者劉侃）11月19日，由中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會主辦、中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會銀色世紀(jì)項(xiàng)目辦公室承辦，由中華醫(yī)學(xué)會、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會、中國保健協(xié)會、中國醫(yī)師協(xié)會、中國醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會、中國環(huán)境誘劑協(xié)會、中國中醫(yī)研究院、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所、中國海洋學(xué)會海洋生物工程專業(yè)委員會、中國藥理學(xué)會海洋藥物藥理專業(yè)委員會、中國海洋大學(xué)海洋生命學(xué)院等單位共同支持的“中國21世紀(jì)老年?duì)I養(yǎng)平衡與健康專家論壇暨銀色世紀(jì)工程系列產(chǎn)品發(fā)布會”在北京人民大會堂隆重召開。  
    老齡化，是世界人口發(fā)展的趨勢。據(jù)統(tǒng)計，目前我國60歲以上老年人口達(dá)到1.34億，占總?cè)丝诘?0%%以上。對人群老齡化的研究、對老年人的關(guān)懷和照顧、不斷地滿足老年人越來越多的各種需要，已成為社會普遍關(guān)注的問題。此次活動旨在為老年人制定科學(xué)、安全、平衡的膳食指南，實(shí)現(xiàn)我國健康老齡化的目標(biāo)。衛(wèi)生部原部長錢信忠、衛(wèi)生部原副部長顧英奇、中央保健局原局長耿德章等出席會議，營養(yǎng)學(xué)、藥理學(xué)、老年醫(yī)學(xué)及食品安全領(lǐng)域的專家學(xué)者在會上作了重要發(fā)言。  
    營養(yǎng)與人體健康關(guān)系密切，營養(yǎng)是生命活動的基礎(chǔ)和前提，科學(xué)的營養(yǎng)就是平衡個體化的營養(yǎng)。為此，各國都根據(jù)自己的國情制定了本國的營養(yǎng)指南和“推薦的每日膳食中營養(yǎng)素供給量（RDA）”。據(jù)我國衛(wèi)生部在全國范圍內(nèi)開展的“中國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀調(diào)查”結(jié)果顯示，由于飲食結(jié)構(gòu)的不合理，導(dǎo)致各類慢性病呈明顯上升趨勢，尤其是老年人口的營養(yǎng)失衡與食品安全問題尤為突出。  
    老年?duì)I養(yǎng)平衡與健康專家在報告中指出，老年人要樹立營養(yǎng)平衡的健康觀念，掌握合理膳食的保健知識，建立均衡個性化營養(yǎng)的健康行為，真正從整體上提高老年人群的生活質(zhì)量。  
    衛(wèi)生部原副部長、中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會會長顧英奇指出，銀色世紀(jì)工程是一項(xiàng)宏大的跨世紀(jì)的社會系統(tǒng)工程，也將是我國老齡工作的戰(zhàn)略目標(biāo)。努力為老年健康生活做一些有意義的、切實(shí)可行的事情，是為中國實(shí)現(xiàn)健康老齡化鋪路。  
    會議期間，專家就銀色世紀(jì)工程系列產(chǎn)品進(jìn)行了認(rèn)真的論證。專家認(rèn)為，以全科醫(yī)學(xué)理論和服務(wù)管理的模式為指導(dǎo)，以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和祖國醫(yī)學(xué)理論為依據(jù)，以我國中老年人常見的健康問題為主攻目標(biāo)而研發(fā)、推廣的系列產(chǎn)品適用于廣大中老年人。  
    銀色世紀(jì)工程將依托資深的專家隊(duì)伍，定期在全國范圍內(nèi)開展有計劃、有步驟的系列活動。重點(diǎn)向老年人介紹保健、養(yǎng)生的科學(xué)知識，并設(shè)計和推薦科學(xué)系統(tǒng)的保健方案及高科技含量的健康產(chǎn)品，為中國老年健康事業(yè)的蓬勃發(fā)展起到更大的推動作用。