全程導醫網 徐州醫藥頻道:  近期，云龍局組織開展轄區餐飲環節食品非法添加專項檢查活動。在檢查過程中，云龍局一是采取“環形追溯”和“倒排”機制，采取“由餐飲環節，到流通環節，再到餐飲環節”的形式，對餐飲飯店采購、使用食品添加劑進行拉網式排查。二是建立溝通協調、聯動機制，加強與工商部門的橫向聯動，建立信息交流和反饋機制，在發現可疑食品添加劑時，在第一時間啟動共享機制，形成聯動打擊合力。三是建立媒體輿論監督機制，不定期邀請新聞媒體參與專項檢查，對違法添加行為進行曝光，并予以嚴厲查處，全力保障群眾的飲食安全。專項檢查期間，累計檢查餐飲單位382家，下發責令責令整改和監督意見書37份，立案查處1起。

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