全程導醫網 徐州醫藥頻道：近日，徐州市食品藥品監督管理局組織全市食品化妝品稽查及監督抽檢工作培訓，通報今年以來監督抽檢完成情況，分析抽檢存在問題，研究以抽檢助監管、以抽檢助辦案工作機制。各縣(市)區市場監督管理局分管食品化妝品稽查及監督抽檢工作的負責人及業務骨干30人參加了此次培訓。

　　一是建立上下聯動、信息互通機制。食品安全工作責任重大，任務繁多，市縣監管部門實行上下聯動、齊抓共管機制，完善抽檢與監管相結合模式及安全應急機制，確保食品安全有人管、有人抓、有人查，構建過程可控、來源可溯的食品安全管理體系，把安全隱患消除在萌芽狀態，把好“農田到餐桌”的安全防線。

　　二是建立食品化妝品投訴舉報應急機制。明確專人負責接處、轉辦、辦理、回復投訴舉報，切實提高辦理效率和辦理質量，確保查結率100%、群眾滿意率100%。

　　三是加強監督抽檢信息化建設。對各分局、稽查科室配備快速檢測箱，監督抽檢和監督檢查現場記錄儀，確保執法監督數據實時記錄、實時上傳，實行網格化監督，現場固定證據、現場移交辦理，強化食品風險監測與預警分析，發揮技術支撐作用，同時學習了省局新設定的食品監督抽檢系統。

　　今年以來，全市累計抽檢食品2995批、保健食品115批、化妝品53批、食品及農藥殘留快檢1426批次。

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