據不完全統計，我國每年有500萬人因服藥方法錯誤而住進醫院，其中20萬人更因此喪命。專家指出，不懂飲食禁忌是主要的原因之一。

　　以下是一些常用藥物服用期間需特別注意的飲食禁忌：

　　1.服用降血壓藥、抗心絞痛藥期間忌喝西柚汁、忌吃含鹽高的食品。因為西柚汁中的柚皮素可以影響肝臟中某些酶的作用，而此類酶恰與降血壓和抗心絞痛藥物的代謝有關。以治療心絞痛藥物非洛地平為例，一杯西柚汁就能讓體內的血藥濃度上升134%，相當于服了2倍多的藥，明顯過量，大大增加副作用。

　　2.服用治頭疼藥物忌飲酒。因為酒精進入人體后需要被轉化成乙醛，再進一步轉化成乙酸代謝掉。而治頭疼的藥物可妨礙乙醛氧化成乙酸，導致體內乙醛蓄積，加重頭痛癥狀。

　　3.服用抗抑郁藥、痢特靈、抗結核藥、抗腫瘤藥忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆漿、啤酒等含酪胺較多的食物。

　　4.服用苦味健胃藥、助消化藥、中藥忌吃糖或甜食。因為苦味健胃藥和助消化藥主要通過刺激末梢神經，反射性分泌唾液、胃液等消化液，以達到助消化、促食欲的作用，糖或甜食會掩蓋苦味、降低藥效。

　　5.服用鈣補充劑忌食含草酸豐富的菠菜、茶、杏仁等。因草酸在小腸中會與鈣結合，產生無法吸收的不可溶物質，在阻礙鈣的吸收的同時還可能形成結石。

　　6.服用鐵補充劑忌食過多動、植物油脂。因為油脂會抑制胃酸的分泌，不利于胃腸道對鐵的吸收，削弱補鐵補血的效果。

　　7.服用碘補充劑忌食菠菜、桃、梨等。因為菠菜、桃、梨等食物會阻礙碘進入甲狀腺。