全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州中醫(yī)院/中醫(yī)特色專科：在中醫(yī)的觀點中，濕疹是由濕邪蘊毒引起。徐州市中醫(yī)院皮膚科專家李敬果提醒，特別是立春后，天氣變得潮濕又悶熱，更容易加重濕疹的病情。不過，除了天氣因素濕疹根據(jù)形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風(fēng)邪、脾虛等4大類型。

　　一、濕疹上身的四大因素

　　1.濕重：主要是由于環(huán)境潮濕悶熱，皮膚無法透氣，再加上體內(nèi)滯留的水分無法有效排出，而誘發(fā)濕疹產(chǎn)生。

　　2.脾虛：脾虛導(dǎo)致的濕疹，則為身體無法消除外在環(huán)境進(jìn)入人體的濕，形成水濕停留在體內(nèi)，造成身體免疫力下降所致。

　　3.血熱：若飲食中經(jīng)常食用大量燒烤、辛辣、油炸等性質(zhì)燥熱的食物，就容易形成血熱體質(zhì)，引發(fā)異位性皮膚炎、汗皰疹、富貴手等各式濕疹問題。

　　4.外來風(fēng)邪侵襲：中醫(yī)理論中所稱的「風(fēng)邪侵襲」，指的就是現(xiàn)今醫(yī)學(xué)所謂的「過敏原」，大量頻繁接觸，自然會引起人體免疫系統(tǒng)的激烈反應(yīng)導(dǎo)致濕疹。

　　二、藥膳對癥治療幫緩解

　　雖然上述誘發(fā)濕疹產(chǎn)生的原因，相當(dāng)不容易避免和預(yù)防。但有濕疹體質(zhì)的患者，仍可從日常保健下手，透過調(diào)理自身脾胃功能的方式，加強腸胃的消化吸收、代謝速率，進(jìn)而促進(jìn)體內(nèi)多余水分的代謝，有效減少濕疹發(fā)作頻率。

　　(一)四神排骨湯

　　材料：排骨600公克、薏仁和蓮子加上芡實各75公克、茯苓3片、山藥10片、精鹽1小匙、米酒1大匙。

　　作法：

　　1.薏仁洗凈泡水2-3小時，撈出瀝干水分備用；

　　2.蓮子、芡實、茯苓及山藥均洗凈，瀝干水分備用；

　　3.排骨洗凈，放入滾水中燙去血水、撈出、瀝干水分備用(排骨份量可依個人喜好酌量加減，抑或適量添加豬腸、豬肚等食材)；

　　4.將上述所有材料放入鍋中，倒入約1500毫升的水以大火煮滾；

　　5.接著改小火煮至食材熟爛，然后加入精鹽、米酒調(diào)勻，繼續(xù)煮2-3分鐘，即可盛出食用。

　　效果：此道四神湯排骨湯能有助排除體內(nèi)多余水分、改善腸胃機能、提升免疫力，對于脾虛與脾濕型濕疹特別有幫助。

　　(二)茅根薏仁粥

　　材料：白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。

　　作法：

　　1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用；

　　2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥；

　　3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。

　　效果：薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕;白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效。適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結(jié)型、血熱型的濕疹有不錯的調(diào)理作用。此外，白茅根除了與薏仁烹煮外，也可以和綠豆搭配熬湯，相當(dāng)適合濕疹急性期患者食用。

　　(三)山藥茯苓糕

　　材料：生山藥200公克(去皮)、茯苓100公克、蜂蜜30公克。

　　作法：

　　1.去皮生山藥切塊蒸熟，接著搗爛成泥放涼備用；

　　2.茯苓研磨成粉末狀與山藥泥攪拌均勻挖成球狀；

　　3.接著將山藥泥球放入盤中，放入電鍋中以外鍋1杯水的時間蒸煮，待電鍋跳起取出淋上蜂蜜后即可食用。

　　效果：山藥，可健脾除濕、養(yǎng)陰潤燥;茯苓，則有助健脾益胃、祛濕安神;蜂蜜，養(yǎng)陰潤燥解毒。上述幾類藥材組方一同烹調(diào)食用，有助增強健脾除濕、養(yǎng)陰潤燥的效果，舒緩、調(diào)理濕疹問題。非常適合體質(zhì)陰虛、濕疹病程日久、易慢性覆發(fā)、皮膚肥厚、干燥的中老年人、更年期婦女食用。

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