全程導醫網 徐州中醫院/中醫科普知識：很多人聽說過“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開處方”，難免疑問，都知道生姜是溫熱辛辣，夏季吃姜不是越吃越熱嗎，道理何在?為什么不說夏季吃冰呢?

　　中醫角度看夏季對人體的意義

　　對自然界而言，夏季意義非凡：夏天是一年中植物最為茂盛的時候，經過盛夏的盛長，自然界才會呈現秋天累累的果實。所以，對夏季的炎熱和雨濕，植物世界是必不可少求之不得，沒看到熱帶雨林的生機勃勃繁衍茂盛嗎?難以設想，把自然界放在空調房里不溫不火會有什么好的結果。

　　同樣，夏季對人體也有非常重要的意義，國學認為：夏為陽，在五行屬火，在五臟屬心，而心為君主之官，主明則下安，主不明則十二官危。吃姜對夏季的養生就至少有以下三方面的意義：

　　1、春夏養陽，秋冬養陰

　　春夏養陽，就是說春天夏天，要讓身體的陽氣得到順利的生長壯大，夏季要讓體內之氣充分發瀉透散，可以促進達成“心”的功能，生姜辛溫透散，得夏氣多，通神明，正合夏季養生需要。

　　《黃帝內經·四氣調神大論篇》：夏三月，此為蕃秀。天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭于日，使志勿怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也;逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。

　　2、夏季陽氣在表，胃中容易虛冷

　　自然界夏天地下井水較涼，冬季地下井水反溫，人體也是如此。《傷寒論》中有這樣的論述：“五月之時，陽氣在表，胃中虛冷”。中醫認為，夏季天時炎熱，人體陽氣向上向外散發，體內陽氣反而虛少，因而容易受冷生寒，加上人們為避暑貪食生冷，往往消化不良，腹痛腹瀉，這時吃生姜可以溫胃健脾，補偏救逆。

　　3、升陽散火，避免傷暑

　　夏季炎熱，當防中暑，但是貪涼過冷，卻是防暑的大忌。大家都知道夏天要溫水澡、否則容易起痱子。但是如果過用空調、過食生冷，則熱氣郁閉在體內，嚴重時就不僅僅是生幾個痱子了，反而容易中暑。稍食生姜，就可以促使陽氣的透散，體內沒有郁熱，傷暑不易發生。

　　總之，夏季養生應當喝溫水、洗熱水、稍食姜、不貪涼，謹守《內經》教誨“故陰陽四時者，萬物之終始也;生死之本也;逆之則災害生，從之則苛疾不起，是謂得道。”只有順應自然，才能健康逍遙。

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