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國家食品安全標準“十二五”規劃發布

  全程導醫網 健康焦點:近日,衛生部、農業部、商務部、工商總局等8部門聯合印發《食品安全國家標準“十二五”規劃》。《規劃》要求,到2013年年底,基本完成對現行2000余項食品國家標準和2900余項食品行業標準中強制執行內容的清理;2015年年底前基本完成相關標準的整合和廢止工作,基本建立符合我國國情的食品安全國家標準體系。

  《規范》提出,今年年底前,我國將公布食品安全國家標準跟蹤評價規范等相關制度;2013年年底前,完善食品安全國家標準立項、制定、修訂、征求意見、標準審評、審評委員會委員管理、標準公布以及標準申報、咨詢和解釋等管理制度和工作程序,使標準制定、修訂工作更加公開、透明。

  《規劃》指出,自《食品安全法》公布施行以來,已重點對糧食、植物油、肉制品、嬰幼兒食品、乳與乳制品等食品標準進行清理整合,廢止和調整了一批標準和指標,但受食品產業發展水平、風險評估能力等因素制約,現行食品安全標準仍然存在交叉重復、銜接協調程度不高、標準總體上標齡過長、個別重要標準缺失等問題。同時,由于食品安全暴露評估等數據儲備不足,監測評估技術水平有待提高,標準專業人才補助、保障機制有待建立完善等因素制約,我國食品安全國家標準工作仍面臨嚴峻挑戰。

  《規劃》提出,衛生部牽頭組織實施該規劃,衛生部、發改委、科技部、工信部、財政部、國務院食安辦等14個部門要建立食品安全國家標準會商機制,國家財政要繼續加大經費的支持力度,重點支持開展本《規劃》確定的重點標準制修訂工作。

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