全程導醫網 徐州健康信息：雨水，是二十四節氣中的第二個節氣。雨水節氣前后，萬物開始萌動，春天的氣息愈發濃厚。在這樣一個生機盎然的時節里，中醫藥養生智慧為我們提供了順應自然的保健之道。

　　Part 1運動養生雙手托天理三焦　　

　　1. 預備姿勢

　　雙腳并攏，周身中正，呼吸自然，雙目平視前方。

　　雙手自然垂于身體兩側，手指自然放松，掌心向內。

　　2. 起勢

　　兩肩下沉，兩臂外旋，兩掌向上經兩側至胸前，掌心向內，指尖相對。

　　3. 托天動作

　　雙腿微屈，雙掌內旋，手腕觸到膝蓋后，指尖相對，緩緩向上托舉，沿身體正中線向上推舉，至手臂伸直，掌心向上，指尖相對。

　　同時，抬頭，目視兩掌，頸部盡量向上伸展，脊柱也隨之向上拔伸，感覺整個身體被向上拉長。

　　上托時要以掌根為發力點，通過手臂的內旋和伸展，將力量傳遞到手掌，同時要注意保持身體的穩定，不要左右搖晃。

　　4. 分掌下落

　　兩掌在頭頂上方稍作停頓后，兩臂外旋，兩掌分別向身體兩側下落，掌心向外，指尖向下。

　　下落時要保持手臂的伸直和放松，動作要緩慢、均勻，不要過快或過猛。

　　當兩掌下落至與肩同高時，兩臂內旋，掌心轉向前，繼續下落至身體兩側，恢復到預備姿勢。

　　5. 呼吸配合

　　起勢時吸氣，兩掌向上托天時吸氣，充分吸氣使腹部微微隆起。

　　兩掌下落時呼氣，將體內的濁氣慢慢呼出，腹部逐漸收縮。

　　呼吸要深長、均勻、自然，與動作的節奏相配合，通過呼吸的調節，增強身體的氣機運行。

　　Part 2

　　飲食滋補易牙五味雞　　

　　“五味雞”的首創者是史書記載的烹飪大師——易牙。他多次拜訪彭祖學習烹飪技法，同時把烹飪和醫療結合起來，創造了食物療養菜，成為人類文明史上的創舉。本次的藥膳在易牙五味雞的基礎上使用五味子，枸杞，紅棗等增加了這道菜的滋補效果。做法

　　烏雞一只、五味子40 克。

　　枸杞15克、紅棗10克等配料塞入烏雞腹中。

　　加入姜4片、胡椒粉2克、鹽5克、清湯1升燉煮即可。

　　徐州市中醫院

　　主任中藥師

　　黃東智點評　

　　雙手托天理三焦

　　三焦是中醫重要概念，分上中下三部分，調節人體生理病理。上焦心肺，中焦脾胃，下焦肝腎。

　　人的身體分為三焦，是中醫理論中負責水液代謝和氣機運行的通道。起勢幫助我們升發陽氣，打開身體經絡。

　　雨水節氣濕氣較重，疏通三焦，促進水液代謝，防止濕氣滯留。　　

　　易牙五味雞藥膳

　　陰之所生，本在五味，陰之五宮，傷在五味。人體陰精化生的來源，主要是飲食五味。中醫講酸對應肝;咸對應骨骼和腎;苦對應心;甘對應脾胃;辛對應肺。通過烏雞、五味子與輔料制作的這道菜可以幫助大家調節五味平衡，起到骨骼堅正、筋脈柔韌、氣血通暢、膚膝固密的效果。
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