全程導醫網 徐州行業信息:今年是新版《月餅國家標準》實施的第一個中秋,為深入推進新標準實施,保障全市中秋月餅質量安全,近期,徐州市食品藥品監督管理局組織執法人員集中開展月餅市場專項執法檢查,全市累計出動執法人員、鎮村協管員1200余人次,已檢查月餅經營單位700余家次。
一是查處有重點。將城郊、農村、商業街、旅游景點等區域列為重點區域,將經營月餅的大型商超、糕點店、小食品店等列為重點檢查對象,對在售月餅的進貨渠道、包裝標識、生產日期、成分含量等進行重點檢查。
二是監管有手段。充分發揮區、鎮、村三級食品安全協管(信息)員隊伍作用,在監管力量較薄弱的農村偏遠地區,協助開展月餅市場監督檢查,提供無證“黑作坊”、違法經營等信息線索,農村月餅市場監管力度空前加大。
三是宣傳有平臺。針對市售及網售月餅魚龍混雜,質量安全不能完全保證等問題,該局利用傳統媒體及網絡、微信等新興媒體,重點提醒廣大消費者購買月餅后應索要購物小票或發票等有關憑證,對網售月餅應重點查看其食品經營資質,月餅包裝是否標識制作時間、保質期、食用時間提醒、經營者聯系方式等。
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