全程導醫網 健康廣播：據央視《焦點訪談》報道，記者在廣西省梧州市內和廣東省肇慶市農貿市場發現許多花生油作坊，作坊內價格低廉的“土榨油”，以“新鮮”為賣點，一斤平均售價僅10元左右，現榨現賣，銷量頗高。然而，經檢測，首測19家花生油作坊的油品有16家摻入棕櫚油、大豆油、動物油脂等雜質，而其中6家甚至檢測出黃曲霉素B1超標，這屬于一類致癌物。黃曲霉素已經通過蒙牛黃曲霉素M1超標事件為中國大眾所熟悉，據稱黃曲霉素B1的毒性相當于鶴頂紅的68倍。

　　據估算，正常花生油成本價不可能低于11元，但土榨油卻可以賣到低至8元，主要是因為其中摻入了其他非花生油，如棕欖油、大豆油的成分可能高達八成，兩種油的價格遠低于花生油，只需要3～5元而已。

　　經過廣東中測食品化妝品安全評價中心檢測，央視記者在兩地市場隨機抽取的19種“花生油”中，只有5家為純正花生油。然而，其中有3家的油中，黃曲霉素B1超出國家標準三四倍。而這些花生油作坊中，都沒有質量自檢的能力。而且對原料花生的保存非常隨意，多數直接堆在地下，很容易造成發霉。黃曲霉素B1存在于土壤、動植物、各種堅果中，容易污染花生、玉米、小麥等糧油作物，霉變的花生尤其容易產生黃曲霉毒素。

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