全程導醫網 徐州兒科頻道:孩子夏季飲食要牢記“三多三少”原則：多次少量飲足水、多補鹽少加糖、多食蔬果少煎炸。

　   徐州市兒童醫院消化科主任封東進提醒家長要牢記“三多三少”，“煮”婦媽媽輕松勝任“家庭安全衛士”，為寶寶把好飲食安全關。

　　多次少量飲足水：夏日炎炎，年幼的寶寶正處于好動期，更容易在不知不覺中流失水分，因此適量多次補水特別重要。但不可等到感覺很渴的時候才大口喝水，這樣會淡化胃酸，不利于食物的消化和殺菌。媽媽應督促寶寶多喝水，而每次補水時不超過200毫升，幫助寶寶的機體充滿水分。

　　尤其要切忌空腹飲冰水：防止冰水進入空腹后會引起胃腸道血管收縮，影響消化和胃口，產生腸痙攣，引發腹痛、嘔吐等不適癥狀。因此，清晨一杯溫開水，既能溫潤腸道，又能補充水分。

　　多補鹽少加糖：夏日不僅僅要補水，隨著汗液的排出，體內的鹽分也大量流失，使體內電解質失衡，影響代謝，易出現乏力、厭食。因此，夏季要適當補鹽，但同時也要限制糖分的攝入。甜食是一種致命誘惑，夏季寶寶大都愛吃冷飲，甜味的雪糕和含糖的飲料。但多吃甜食使體內血糖一直呈高濃度，減少食欲。不僅會影響兒童正常三餐的營養攝入，帶來蛀牙、肥胖的煩惱。在溫水里加入少許食鹽就是簡單的防預方法。

　　多食蔬果少煎炸：媽媽常喜用熱油爆炒菜品，即使夏天也不例外。但是，煎炸油膩的食物不易消化，積聚腸胃引起腹脹不適，胃部供氧需求大，引起精神不集中，身心乏力。因此對于這類食物，則要堅持少食原則。

　　飲食攝入均衡且豐富：可以以新鮮蔬果為主，烹飪以清淡易消化為宜。同時，補充適量的牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白。比如，以加入牛奶和水果的燕麥粥為早餐既營養豐富，易于消化，又能夠持久提供能量，保證日常所需。

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