一塊餅干、一個奶酪、一個時令水果，一杯淡淡的清茶，或者是一杯加了香料的礦泉水……既彌補了你午餐吃得太少的遺憾，又頂住了下午4點左右肚子呱呱叫的抗議，還能保持優美的曲線、放松一天積聚下來的疲勞，如此，何樂而不為呢?

　　●好的下午茶：優美曲線的保證

　　最新的營養調查結果表明，有喝下午茶習慣的人比其他人要苗條!下午茶往往是一頓真正的迷你餐，它和用來發泄郁悶或僅僅用來解饞的零食是不同的。

　　零食的熱量只會儲存到體內，而下午茶和其他正餐一樣，一部分用來供機體消耗。因此，下午茶和正餐的消耗原理是完全相同的。

　　它可以幫助我們保持精力直到黃昏，因而使得晚餐可以比較清淡。條件是下午茶必須像正餐那樣搭配，咸甜可以根據自己的口味選擇。

　　下午茶的原則仍舊是選擇2到3種具有互補作用、可以保證營養均衡的食品。比如一種谷物食品配一個奶制品或一個時令水果，當然還有飲料，最好是水，其它飲料也行。

　　●下午茶：減肥同盟

　　您通常每周做1至2次體操或者在晚7點至8點半之間游泳來保持身材，這非常好!但是為了防止低血糖引起疲勞感，尤其是午飯吃得太早，最好的辦法是在16點至17點之間吃一頓下午茶。其實，運動過程中肌肉會消耗很多能量。

　　碳水化合物和脂肪是兩種最主要的動力來源。碳水化合物以糖原的形式儲存在肌肉和肝臟里，脂肪則儲存在脂肪組織里。如果說短期劇烈的運動是通過糖原釋放能量，那么長時間運動(45分鐘以上)則由脂肪細胞釋放存儲的能量。

　　需要指出的是糖原的儲存量從運動開始后1小時開始減少，3個小時以后達到極限，不管進行的是什么運動。為此，運動前加餐補充糖分是很有必要的：優先選擇比如“果醬”餅干、香料蜜糖面包、谷物營養棒、干果和果汁一類的食品，當然還有水，在運動前后和運動過程中都要不斷補充水分。