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男人的肌肉越發達,雄激素分泌就越多

2011-10-27 13:29
摘要:
蛋白質是構建肌肉的原材料,如同修房子的“磚”一樣重要,絕對馬虎不得。徐州健康熱線:0516-85707122

  人類性欲除受大腦控制外,尚與內分泌有一定瓜葛,比如睪丸間質細胞所分泌的荷爾蒙——睪丸酮,俗稱雄激素,就是男人性欲的主要發動者。

  而睪丸酮的分泌量又與肌肉的體積和力量息息相關。換言之,男人的肌肉越發達,雄激素分泌就越多。

  那么,如何使肌肉發達呢?建議你以餐桌與運動場為重點,參考結合以下建議。

  優選蛋白質

  有助于肌肉強健的三餐膳食結構,當在養分全面的基礎上,突出蛋白質的優勢地位。道理很簡單,蛋白質是構建肌肉的原材料,如同修房子的“磚”一樣重要,絕對馬虎不得。

  學會擇優 蛋白質食品形形色色,大致分為動物性食品與植物性食品兩大類,兩類食物的蛋白質含量多少不同,所含的必須氨基酸種類和數量差異甚大,其消化和吸收的效率也不一樣。

  而肌肉增長所依靠的蛋白質,至少應有1/3以上屬于必需氨基酸全面的優質蛋白,肉、魚、蛋等動物蛋白質就屬于這一類,應在餐桌上占有足夠的比例。至于植物食品,如豆類、大米、面粉、花生等至少有一種以上必需氨基酸缺乏(如大米缺乏賴氨酸),而且吸收率不高。

  不過,可以變通一下:如利用蛋白質的互補作用,將幾種食品搭配起來食用,以谷物為例,缺乏賴氨酸,而豆類賴氨酸多,兩者同吃即可符合人體的生理要求;再如對植物性食品進行加工,祛除過多的纖維素(阻礙蛋白質吸收),即可提高蛋白質的吸收與利用率,如豆類整粒食用,蛋白質消化率僅為60%,一旦加工成豆漿則上升到90%。

  數量要攝足 建議你按每天每公斤體重1.6~2克的需求量來安排。不過,高蛋白食物往往脂肪含量也高,容易引起血脂水平升高和身體脂肪增多,故不能安排過多,有條件者可服食從牛奶里提取出來的乳清蛋白,此種蛋白具有純度高、吸收效率高等別的蛋白無法相比的優點,是構建肌肉的最佳原料,增肌效果特優。

  另外,也可直接服用氨基酸制品,胃腸功能不太好的人尤為適宜。因為氨基酸制品能被人體直接快速地吸收,不會使人脹氣或增加體脂。如臨睡前空腹服用精氨酸,有助于提高體內天然生長激素含量和清除過多脂肪;吃高蛋白食物的同時服用賴氨酸,對促進肌肉生長很有利,一般吃入100克蛋白質服用3片賴氨酸即可。

  有規律地攝取 法國專家研究發現,人體肌肉的逐漸衰老是肌肉蛋白質的合成與降解失衡造成的。他們在對實驗鼠的研究中觀察到,血液中氨基酸含量增多,能夠刺激體內蛋白質的合成,而食用高蛋白食物則可提高血液中氨基酸的含量。但是,如果攝取蛋白質沒有規律,反而會適得其反。

  怎樣才算有規律地攝取蛋白質呢?法國專家認為:最合理的方法是每天中午一次性攝入日需蛋白質總量的80%。換言之,在一日三餐之中,中餐是攝入蛋白質的“黃金時間”,80%的蛋白質食物應安排在這一餐。

  這樣安排比起平均分配給三餐來,會更有利于肌肉的發達。在進食高蛋白食物的同時,吃入一定量的果蔬,以增加消化酶,如菠菜、無花果等,也有助于氨基酸在體內合成蛋白質,為肌肉增長效力。

  補足維生素

  剛才說過,身體長肌肉要靠攝入蛋白質,但是如果光補蛋白,沒有維生素B2,補再多蛋白也是白搭。

  因為在眾多維生素中,維生素B2最容易缺乏,它參與機體蛋白質的合成代謝,維護皮膚及黏膜的完整,對肌肉發育有重要作用。動物肝、腎、牛奶、蛋類、綠葉蔬菜、豆類、野菜及堅果類食品(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)維生素B2豐富,可多多食用。
 

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