全程導醫網 徐州結核頻道：對于很多病來說，治療很重要，但是治療后的飲食和營養更加重要。是藥三分毒，如果能通過食物來治療疾病，那對于疾病的治愈來說就是錦上添花。那么肺結核吃什么好?讓我們跟著徐州市傳染病院結核科主任張瑞梅一起了解吧。

　　第一供給充足的蛋白質和鐵。飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病人體質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。

　　第二多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。含維生素A的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。

　　第三增加液體攝入量。大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml其中包括食物中的水分。

　　第四經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。

　　肺結核患者飲食在提供足夠的蛋白質和維生素的前提下，盡量少吃油膩食物。清淡些，飲食要規律，平時多鍛煉身體，改掉一些不良的生活環境，作息規律。

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