全程導醫網 徐州醫藥頻道：酷夏伊始，炎熱的天氣給冷飲市場帶來消費新潮。為保障消費者飲食安全，進一步規范冷飲市場。沛縣食藥監局在轄區范圍內開展冷飲專項整治。

　　一方面緊盯冷飲加工企業，重點清查轄區內手工制作的冰淇淋、刨冰等原材料來源是否正規及添加劑使用是否符合規范，冷飲加工設備、容器是否進行徹底的清洗消毒，冷飲的最終包裝物是否達標，爭取從源頭遏制問題。另一方面緊盯超市、學校門前、中心休閑廣場等人流量較大場所，并對各大超市銷售的成品雪糕冰淇淋進行進貨來源的清查。

　　狠抓整治落實。市場整治過程中，問題冷飲食品者一經發現，立即采取措施對存在的問題進行整改。公開整改進度及結果，同時積極接受群眾的監督。截至目前，共檢查經營戶48家，行動尚在進行中。

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