全程導醫網 徐州醫藥頻道:隨著盛夏的到來,各類飲品進入銷售旺季。為進一步規范夏季飲品市場,保障民眾飲用安全,鼓樓區食藥監局在全區范圍內開展了夏季飲品市場專項執法檢查,嚴厲打擊銷售過期、變質冷飲等違法違規行為。
此次專項檢查,針對夏季飲品保質期短、易腐敗變質、時令性強、存貯要求高等特點,以經營飲品的批發戶、超市、冷飲店以及校園及周邊小賣部等為重點檢查對象,以各類含乳飲料、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、雪糕和包裝飲用水等為重點檢查品種,采取集中整治與日常監管、市場巡查與重點排查相結合的檢查方式,著重檢查經營單位證照辦理情況,從業人員健康證取得情況,嚴查飲品及原料索證索票和進貨臺賬的建立情況,嚴查冷凍飲品的儲存設施設備,重點檢查飲品的貯藏條件、飲品保質期限、感官性狀、制冷設備等是否正常有效運轉。
截至目前,共出動執法人員48人次,檢查飲品經營戶46家次,尚未發現問題飲品。此次專項檢查行動有效凈化了夏季飲品市場,為廣大群眾提供了安全放心的消費環境。
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