在腫瘤病人應用食療時，注意：

　　1.食品是藥品的一部分,有一定的療效,但不能取代藥品.

　　2.食療不能取代的常規治療,如手術、放射、化療藥物、中醫中藥、免疫治療等,以及他們的輔助治療.

　　3.食療的在腫瘤預防上,可以發揮較大的作用.

　　食療的原則：

　　1.在預防上,注意合理的飲食.多吃新鮮蔬菜,新鮮的水果.多吃富含維生素的食品,脂肪類不要太高,吃一些富含纖維素的食品.

　　2.在輔助治療上,食療的目的是增強體質,使各種治療能正常進行,以及提高身體免疫能力,使防止轉移、 復發成為可能.

　　食品的分類舉例：

　　1.軟堅類食品 海產品中的海蜇、海帶、紫菜、淡菜、海參、鮑魚等.河產品中莼紫,也能軟堅.甲魚、烏龜,也有軟堅作用,還有一定清熱作用和滋陰作用.

　　2.活血類食品 中醫認為,不少腫瘤可表現為血瘀.治療采用活血化瘀藥.蟹能解結散血,對于有血瘀的癌腫,甚為適合.蟹爪、蟹殼也有破血功能.山楂可以幫助消化,也有活血作用.

　　3.理氣類食品 如橘皮、金橘、佛手、檸檬皮等.

　　4.消導類食品 蘿卜能消食化痰,腹脹時也適宜食用.生姜可開胃,還可止吐.山楂也可消肉食.

　　5.清熱類食品 綠豆,清熱解毒,有癌性發熱時可食用.絲瓜,涼血解毒

　　6.健脾類食品 米仁,具有"健脾益胃補肺"的功能.且能"破毒腫、治肺瘺、肺氣積膿血"等.赤豆,健脾利濕,脾虛有水腫時,可食.鯽魚,健脾益氣,在腹水時也可食用.

　　7.壯陽類食品 羊肉,溫補元氣,但陰虛、熱證時忌食.鰻魚,溫補.雞,是大補元氣的食品,但性溫、熱證、 陰虛時當忌.

　　8.滋陰類食品 生梨,生津潤肺.甘蔗汁,生津養陰,且能止吐.蜂蜜,滋陰潤燥.西瓜,生津清熱.鴨,滋陰, 但性滋膩難消化豬肉皮,也有滋陰作用.

　　9.其他有益的食品 如各種蕈類,對各種腫瘤病人都可吃.大蒜,防癌可能有益.蘆筍、彌猴桃等也有益.
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