全程導醫網 徐州健康：春天，天地之間陽氣升發，在人則容易肝火旺。有調查發現，春天人們易于煩躁，因小事而誘發的爭吵較其他三季明顯增多。發脾氣表面上是讓別人受氣，其實不然，發脾氣的人自己受傷最重。肝火一動，氣機亂竄，火擾神明，諸臟受病。俗話說“氣大傷身”，即是如此。

　　值春季養肝的重要時節，徐州市傳染病醫院肝病科大科主任 主任醫師 王驥為市民們帶來精彩的分享《科學養肝春季是關鍵》，提示我們廣大市民，春天養肝，是養生的關鍵。

　　春養肝——調飲食 搭配好

　　唐代名醫孫思邈曾說“春日宜省酸，增甘，以養脾氣。”意思是說春天應該少吃些酸味的食物，多吃些甜的飲食，這樣能補益人體的脾胃之氣，以防肝氣過剩。所以春季養肝，飲食上的一大特點就是“少酸多甜”，像紅棗、蜂蜜等帶有甘味的食物都是不錯的選擇。

　　再者，中醫認為“青色入肝經”，多食綠色食物如韭菜、菠菜等，有利于肝氣循環通暢、代謝加快，能夠更好地舒緩肝郁。此外，在保持粗細均衡、葷素搭配合理的健康飲食原則上，春季養肝應當多補充蛋白質和維生素。

　　蛋白質能修復肝臟，促進細胞的再生，雞蛋、豆腐、魚、芝麻等食物，都含有高蛋白。而肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”，因此多吃胡蘿卜、動物肝臟、黃豆、堅果類食物也非常有益于肝臟的健康。

　　春養肝——調情緒 心情好

　　春季在五行中屬木，肝也屬木，春天朝氣蓬勃，肝氣旺盛，肝陽易亢，常會出現頭暈、目眩、耳鳴等癥狀，同時一些慢性肝病患者也易在春季癥狀加重，因此春季要重視養肝護肝。肝在五志中為怒，肝的一個重要功能就是主疏泄，意即情志愉樂，舒暢，要求笑臉常在、笑口常開，切忌惱怒或郁悶，二者均可變生肝病。

　　古云“百病生于氣”，“怒傷肝”， “大動肝火最傷身”，言明肝臟的健康與否和情緒是有直接關系的。易怒或憂郁會傷肝氣，久而久之，可誘發肝病或加重原有的肝病。肝病常見的癥狀有易煩躁易怒、眼干耳鳴、口干口苦、肝區脹痛、食欲不振等。

　　所以養肝第一步就是保持微笑、保持愉悅的心情，則肝的疏泄功能就正常，氣血調和，肝氣順達。養肝護肝在春季就要注意調節情緒。“人和百福生”，避免“怒發沖冠”，這個在中醫里被歸類為“肝火上升”、“肝火旺盛”、“萬病氣上來”， 我們要學會控制和管理情緒。

　　春養肝——調作息 多運動

　　春季氣候漸暖，是運動鍛煉的黃金時節，在春季進行適當的戶外活動，既能使氣血舒暢，又能怡情養肝。

　　《黃帝內經》說：“夜臥早起，廣步于庭，被發緩形”，“人臥血歸于肝”，肝有藏血的功能。春季應“夜臥早起”意思是說春季應該入夜即睡覺，早些起身。“被發緩形”意思就是解開衣帶，使形體舒緩，放寬步子，在庭院中散步。

　　“春主風，動為基礎”。“累”是身體發出的求救信號，養肝最好的方式，就是每天規律作息。盡量十一點前入眠，讓肝能養血，血足則肝和;讓肝能夠自覺清除疲勞。所以春季宜早睡早起，多到戶外運動，運動能生陽通陽，故有“踏春”“春游”之說。起居有常，歷來視為養生之首位。立春之后，夜漸短，日漸長，屬陽長而陰消。故秋冬宜養陰，春夏宜養陽。

　　總之，春季養肝是因時養生的具體體現，每個人的年齡、生活習慣、居住環境不一樣，體質狀況也千差萬別，沒有統一不變的養生模式和方法，只有注重四季養生，五臟和諧，才能身體康健!

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