全程導醫網 婦幼頻道：雞蛋、咖啡和巧克力有什么共同之處呢?它們對健康是好還是壞?你可能會很迷惑，因為關于它們的很多觀點是相沖突的。但是也有一些食物，下面由徐州婦幼保健院婦科專家姚煥玲介紹：這六種對身體絕對有益的食物
1.漿果
“不管是黑色的黑加侖、藍色的藍莓、紫紅色的桑椹還是鮮紅色的草莓，它們都是非常出色的。”美國新澤西州盧舍侖綜合醫院的注冊營養師芭芭拉·伐恩說。
漿果富含抗氧化物質，這些化合物主要存在于植物類食物中，能夠幫助預防癌癥和心臟病。值得一提的是，冷凍水果的營養也不比新鮮水果遜色多少，因為它們是在水果新鮮度最高的時候被速凍的。
2.豆類
豆類脂肪含量低，同時含有大量的膳食纖維、蛋白質、鐵和鉀。此外，豆苗比其他蔬菜飽腹感更強，所以你一般會吃的比較少。為了得到更多的纖維，可以將豆類罐頭與糙米或墨西哥薄餅搭配食用。
3.綠葉蔬菜
一般的營養素都可以在菠菜和其他綠葉蔬菜中找到，例如花椰菜和羽衣甘藍。“你不能否認，作為一種有疾病預防功能的食物，它們的確是明星，”注冊營養師、美國營養師協會的發言人、《彈性素食》一書的作者多恩·布拉特說。比如說，一杯菠菜能夠提供兩倍于每日推薦量(DRI)的有助于增強骨質的維生素K，同時還可以提供鐵、鈣、β-胡蘿卜素及抗氧化物質維生素C和維生素E。
