新一期英國《自然－免疫學》雜志刊登報告說，維生素D不僅是身體生長發(fā)育所必需的，在免疫方面也發(fā)揮著重要作用，它是免疫細胞T細胞對異物發(fā)動攻擊的“司令員”。丹麥哥本哈根大學研究人員報告說，免疫系統(tǒng)中的T細胞具有識別并攻擊細菌和病毒等異物的功能，但它平時并不處于“戰(zhàn)斗狀態(tài)”，需要得到一個“攻擊信號”才能完成從不活躍狀態(tài)到活躍狀態(tài)的轉(zhuǎn)換。維生素D就在這個過程中扮演了“司令員”的角色。研究人員說，這一發(fā)現(xiàn)說明，可以通過調(diào)節(jié)體內(nèi)維生素D含量來控制免疫反應。比如，免疫功能弱的人可以通過補充維生素D來增強抗病能力。 維生素D存在于魚類、雞蛋等天然食物中，多曬太陽也有助于人體合成維生素D。維生素D通過調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣、磷等元素的代謝來維持骨骼、牙齒的正常生長發(fā)育。