“雖然導致痛風的原因通常是綜合性的，但在高熱量、高脂肪的飲食特點下繼續攝入大量碳酸飲料，無疑會增加體內嘌呤代謝紊亂的風險。”徐州市婦幼保健院兒科專家說，嘌呤就像糖一樣，是人體不可缺少的一部分。在正常情況下，人體每天產生和排泄的嘌呤數量能夠保持平衡。然而，當碳酸飲料在體內達到一定濃度時，則會導致體內嘌呤代謝的紊亂，使嘌呤產生的速度遠遠大于排泄的速度。

　　除了碳酸飲料外，甜食、過于油膩的食物以及煲得時間過長的老火湯，都不利于體內嘌呤的正常排泄。此外，更年期之后的女性因體內內分泌紊亂，也容易出現代謝失調的情況，如果飲食結構不合理，同樣容易引起高尿酸和痛風的發作。