全程導醫網 徐州醫藥頻道：近日，沛縣食藥監局開展食品安全崗位大練兵活動，提升食品安全監管一線人員能力和水平。此次崗位大練兵以“把握食品安全底線，破解食品監管難題”為主線，向全體監管人員講清了《食品安全法》是什么、為什么、怎么做的問題，消除了食品監管人員的顧慮，解決了食品安全應該怎么管的問題。

　　重點對一線監管人員進行了培訓，對《食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》、《江蘇省食品經營許可審查細則》等相關條文進行了解讀;對《食品經營許可審查細則》進行了明晰，明確了工作中應該重點把握的部分;對“二證合一”后新辦許可情況進行了解析，指明了在辦證過程中存在的問題;對食品安全監管中存在的疑難問題進行了答疑。

　　通過本次崗位大練兵，達到了“把握底線，破解難題，確保2016年百萬市民舌尖上的安全”的目的。

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