全程導醫網 徐州醫藥頻道：今年以來，睢寧食藥監局采取多種措施，強化農貿市場食品安全監管工作，提升食品安全保障水平。

　　一是加強制度建設，強化責任落實。編制《農貿市場示范創建管理手冊》，制定《標準化農貿市場管理制度》、食用農產品“一票通”等規范樣本，分類明確市場開辦者對經營業戶資格審查、建立入市經營者檔案、開展食用農產品產地信息登記、組織食品快速檢測及公示結果;入場經營者嚴把食用農產品采購驗收關、如實公示食品安全合格信息、主動申請產品檢測、保持經營環境清潔衛生等要求;市場監管者定期開展巡查監督、組織集中培訓、督導不合格產品銷毀、違法違規企業退市等責任要求。

　　二是加強宣傳培訓，增強安全意識。組織食用農產品安全知識專項培訓7場次，對全縣市場主辦單位、各鄉鎮食品安全管理人員及近千名食品經營業戶進行培訓，增強業主食品安全意識，壓實安全主體責任。設立宣傳欄，緊貼食用農產品特點，定期更新宣傳內容，重點宣傳新鮮果蔬選購、食用農產品儲存、食物中毒預防、違法侵權投訴、突發事件應急等內容，讓群眾及時了解食用農產品健康消費知識，確保買得安心，吃得放心。

　　三是提供檢測服務，保障食品安全。要求轄區各分局開展食用農產品檢測，做好食用農產品抽檢不合格后處理工作，各分局每月定期在各個大型農貿市場、集中交易批發市場開展放心農產品檢測活動。

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