全程導醫網 徐州醫藥頻道：為貫徹落實市委市政府“四項督查”工作要求,切實維護轄區食品藥品市場經營秩序，確保廣大群眾飲食用藥安全，嚴防各類食品藥品安全事故發生。8月16日，沛縣大屯街道黨工委副書記祝慶勇、副主任甄蘇杰帶隊，由沛縣食藥監局大屯分局、食安辦、安監站、環保辦、城管等部門組成三個檢查組，對轄區內的餐飲服務單位、藥店、超市、商店等食品藥品經營單位開展了食品藥品安全專項檢查。

　　檢查過程中，工作人員從三方面著手：一是嚴格核查經營資質。對轄區經營戶的許可證、健康證、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、餐飲用具的清洗消毒、后堂操作間的衛生、店內外環境衛生等進行了逐一檢查，對檢查中發現的問題，現場下發《餐飲服務經營單位監督檢查表》、《食品經營者安全責任書》，要求其按期整改;二是嚴格管控銷售流程。重點對奶制品、食用油、肉類、大米、禽蛋、糕點、兒童食品、飲料等食品進貨渠道、存放、保質期等情況進行查詢，嚴防“三無”及過期變質等有毒有害食品藥品進入市場;三是強化法律法規宣傳。在檢查過程中，向商戶和消費者宣傳新修訂的《食品安全法》及“安全第一、預防為主”的思想觀念，號召食品企業增強責任意識和自律理念誠實守信、依法經營，確保百姓“舌尖上”的安全。

　　此次食品藥品安全專項檢查行動，共出動相關執法人員22人，執法車輛6輛,檢查食品藥品經營單位118家，共查出食品藥品安全隱患132條，并以口頭警告和下發書面整改意見書的方式限期進行整改。通過此次檢查，及時掌握了轄區內食品藥品安全動態，為居民群眾的人身安全與健康提供了保障。今后，沛縣大屯街道將繼續高度重視食品藥品安全工作，強化監督力量和監控手段，建立起長效機制，確保食品藥品安全質量。

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