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預(yù)防骨質(zhì)疏松可多喝牛奶 避免食用影響鈣質(zhì)吸收的脂肪酸鈣

2015-10-20 10:51
摘要:
青春期即進行預(yù)防缺鈣可明顯降低老年患骨質(zhì)疏松的危險性,故在年輕時多吃含鈣質(zhì)及維生素D豐富的食品,加強負重鍛煉,對防止年老時骨質(zhì)疏松是有意義的......徐州中醫(yī)咨詢熱線:0516-85707122

  全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州中醫(yī)頻道:調(diào)查顯示,過半中老年人患骨質(zhì)疏松癥,預(yù)防骨質(zhì)疏松的工作不容忽視。那預(yù)防骨質(zhì)疏松吃什么健康?徐州市中醫(yī)院骨傷科主任楊六中介紹下預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法。

  預(yù)防骨質(zhì)疏松吃什么健康?

  骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生是一個漸進的過程,原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥是隨著年齡的增長而發(fā)生的;特發(fā)性骨質(zhì)疏松癥有人將之列入原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥范籌。

  在骨質(zhì)疏松癥的治療和預(yù)防中特別強調(diào)年齡段,女性35歲以前為骨量增長期,此后為逐漸丟失,50歲以后呈快速丟失,此時最容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。因此預(yù)防骨質(zhì)疏松的工作要重視。

  預(yù)防骨質(zhì)疏松吃什么健康?預(yù)防骨質(zhì)疏松應(yīng)包括補充鈣質(zhì),多食用牛奶及奶制品,含鈣量多的海產(chǎn)品和蔬菜等。

  青春期即進行預(yù)防缺鈣可明顯降低老年患骨質(zhì)疏松的危險性,故在年輕時多吃含鈣質(zhì)及維生素D豐富的食品,加強負重鍛煉,對防止年老時骨質(zhì)疏松是有意義的。

  高蛋白質(zhì)、高鈣、高磷對鈣的平衡是最佳膳食配方。鈣磷比例應(yīng)維持1:1,動物實驗證明,鈣、磷比例低于1:2時,鈣從骨骼中溶解和脫出增加,嚴重時可導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。

  應(yīng)注意不合理的配餐,比如菠菜含有草酸,可與豆腐、牛奶中的鈣形成不易吸收的草酸鈣,與脂肪形成不易吸收的脂肪酸鈣,從而影響鈣的吸收,故應(yīng)盡量避免,從而預(yù)防骨質(zhì)疏松。

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