目前，甲型H1N1流感在全球蔓延。風(fēng)傳有些治療甲型H1N1流感的特效藥是從八角茴香中提取的，因此，有人已經(jīng)開始使用八角茴香來(lái)預(yù)防甲型H1N1流感。其實(shí)，這樣做并無(wú)科學(xué)依據(jù)。

　　從中醫(yī)藥學(xué)來(lái)講，平日里人們家中常常作為調(diào)味料的八角茴香即“大料”，是木蘭科的八角茴香的果實(shí)。它的主要成分為茴香醚、茴香醛和茴香酮，而治療H1N1病毒的有效成分——莽草酸卻含量甚微。八角茴香性辛甘溫，入脾、腎經(jīng)，有溫陽(yáng)、散寒、理氣的功效。而治療甲型H1N1病毒的有效成分——莽草酸來(lái)源于與八角茴香同屬木蘭科的莽草的果實(shí)。莽草的果實(shí)形狀與百姓常用的“大料”極為相似，易混淆。莽草的果實(shí)常帶有樹膠的氣味，味苦，蓇葖(八角的每個(gè)突起的角，中醫(yī)藥學(xué)稱為蓇葖)也呈星狀排列，個(gè)較小，其尖端向上彎曲，形如鳥喙。莽草的果實(shí)有毒，不可誤用。

　　在《本草求真》一書中記載過(guò)：八角茴香對(duì)“一切沉寒、痼冷，而見霍亂有效”，但由于八角茴香中的莽草酸含量較低，直接食用對(duì)甲型H1N1流感病毒的防治效果也有待商榷。

　　中醫(yī)認(rèn)為，陰虛火旺者應(yīng)慎用八角茴香，因?yàn)檫^(guò)多食用會(huì)損目發(fā)瘡，更不要盲目使用八角茴香來(lái)預(yù)防甲型H1N1流感。