全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐礦總院頻道：現(xiàn)在為什么得胃病的人越來(lái)越多了，過(guò)去發(fā)病者多為中年人得胃病，而今發(fā)病年齡大有提前的趨勢(shì)。現(xiàn)在25~35歲的年輕人胃病的患病率逐年遞增，尤其是從事銷售、金融、媒體等工作的年輕白領(lǐng)。徐礦總醫(yī)院消化內(nèi)科石麗紅主任為您介紹，到底胃病有哪些癥狀呢?

　　胃都有哪些功能?

　　胃主要在消化系統(tǒng)，主要的功能是消化食物。首先它是儲(chǔ)存食物，食物吃進(jìn)去以后，在胃里面先儲(chǔ)存，然后在胃蠕動(dòng)的過(guò)程中把消化液和食物充分的攪拌、研磨，把咀嚼以后的食物進(jìn)一步細(xì)化，變成更小的顆粒，排到十二指腸、小腸近而消化。

　　究竟什么是胃病?

　　胃病的概念太寬泛了。簡(jiǎn)單的說(shuō)，發(fā)生在胃這個(gè)器官的病就叫胃病。具體的說(shuō)，胃病分兩類。一個(gè)是良性的疾病，一個(gè)是惡性的疾病。良性的疾病最常見的是胃炎，包括淺表性胃炎、萎縮性胃炎、潰瘍病、胃潰瘍。還有一個(gè)是胃腸道的功能性的疾病，通過(guò)內(nèi)窺鏡檢查沒有明顯的器質(zhì)性病變，這種病也可以歸到良性疾病。另一個(gè)是惡性疾病，最常見的是大家常說(shuō)的胃癌。還有一種比較少見的胃腸道的淋巴瘤。低度惡性的，介于良性和惡性之間的叫間質(zhì)瘤。

　　胃病有哪些癥狀?

　　根據(jù)分類的不一樣，癥狀有區(qū)別。一般的癥狀，所有的胃病都可能有。比如腹脹、返酸、噯氣、食欲不振、早飽，這些癥狀一般的胃病都可能有。比較特殊的胃疼就是上腹疼，幽門梗阻的癥狀，比如病人嘔吐，或者有貧血，體重下降。如果有貧血，大便里潛血，有規(guī)律性的腹疼可能是胃潰瘍的表現(xiàn)，建議最好是專業(yè)醫(yī)生來(lái)診斷。

　　什么方法可以自我診斷胃病嗎?

　　胃病自我診斷，初步自己要有一個(gè)判斷。判斷胃部不適，是急性的還是慢性的自己能判斷。是否吃一些刺激性食物，是否喝酒了，或者是最近是否受了一些打擊精神緊張突然的胃疼，這種有可能是急性的胃病。急性胃黏膜病變，可以通過(guò)自己的調(diào)整，比如不喝酒，少抽煙，調(diào)整好情緒。

　　如果癥狀時(shí)間比較長(zhǎng)，應(yīng)該到醫(yī)院找醫(yī)生進(jìn)一步診斷。出現(xiàn)報(bào)警癥狀，突然的胃疼，胃疼沒有規(guī)律，出現(xiàn)一些便血，出現(xiàn)一些嚴(yán)重的貧血、消瘦。這種胃疼、胃病，有可能預(yù)示著病情比較嚴(yán)重，必須到醫(yī)院進(jìn)行檢查。

　　食物的消化吸收，離不開腸胃的“辛苦工作”。你知道嗎?其實(shí)腸胃對(duì)食物很挑剔。要想從飲食方面保護(hù)腸胃，建議大家做到“溫、軟、素、淡、鮮”

　　溫

　　過(guò)燙或過(guò)冷的食物進(jìn)入胃腸后，會(huì)刺激胃腸黏膜，久而久之，易引發(fā)腸胃病。飲食的溫度應(yīng)“不燙不涼”，熱騰騰的飯菜，要等到不燙時(shí)再放進(jìn)嘴里(大約40℃左右)，剛從冰箱里拿出來(lái)的冷飲，應(yīng)該在常溫下放一會(huì)兒再吃。

　　軟

　　保護(hù)腸胃應(yīng)以柔軟、容易消化的食物為主。胃腸負(fù)擔(dān)最小的食物是富含淀粉、各種抗?fàn)I養(yǎng)因素又比較少的細(xì)膩食物，如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、小米粥等。對(duì)于質(zhì)地堅(jiān)硬的食物，可以用打漿、打粉、煮爛等方式來(lái)減少胃腸的負(fù)擔(dān)。

　　素

　　飲食中，應(yīng)該以五谷雜糧、水果蔬菜、豆制品等素食為主，肉類等動(dòng)物性食品為輔，適當(dāng)加大三文魚等深海魚的攝入量。這樣的飲食搭配也是腸胃所喜歡的。

　　淡

　　清淡是腸胃對(duì)食物的要求之一，不僅要少吃高脂食品，還需適當(dāng)控制鹽攝入。在外就餐，不要吃煎炸熏烤和口感膩的炒菜，自己烹調(diào)，方法盡量采用蒸、煮、燉等。

　　鮮

　　購(gòu)買新鮮的食材，盡量做到現(xiàn)做現(xiàn)吃，吃不完要盡快放入冰箱，如夏天常吃的涼菜、西瓜及喝不完的豆?jié){等，以免感染細(xì)菌，引起急性腸胃炎等消化道疾病。

　　本期專家：石麗紅 徐州礦務(wù)集團(tuán)總醫(yī)院消化內(nèi)科 副主任醫(yī)師

　　門診時(shí)間：周二、周四

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