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金黃色葡萄球菌喜歡富含蛋白質或淀粉的營養基質，最容易污染的食品包括熟肉制品、乳及乳制品、剩飯、糕點等，尤其是冷加工蛋糕。...

為認真貫徹執行《食品安全法》，圍繞建立最嚴謹的標準，推動我市食品安全標準跟蹤評價工作有效開展，根據省衛生健康委、農業農村廳、市場監管局《關于印發2024年江蘇省食品安全標準跟...

向社區群眾講解食品安全法和食品安全標準知識、如何看懂食品標簽和營養標簽,以及日常食品消費應了解的食品安全知識等，活動中向居民發放了內容豐富、通俗易懂的宣傳折頁及宣傳品...

FOOD SAFETY一、什么是食品的農藥殘留? 農藥殘留是指農藥使用后殘存于生物體、農產品(或食品)及環境中的微量農藥，除農藥本身外，也包括農藥的有毒代謝物和雜質，是農藥及其他相關物質的...

為了確保兒童健康成長，讓我們共同關注身邊的食品安全，為兒童筑好安全防線，為兒童的健康成長提供文明、安全、良好的物質和社會環境。...

向群眾介紹2023年食品安全周的主題，講授如何合理膳食、如何看懂標簽、如何使用公筷公勺、倡導分餐制等，并就健康飲食、食品安全和食物中毒等群眾關心的問題進行了詳細講解。...

隨著近期氣候轉涼， 感冒的人群開始多了起來。 有時候明明吃了藥， 還不見感冒好轉， 可能是你吃了不該吃的東西! 01蜂蜜 感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒時會喝...

民以食為天，食以安為先，食品安全標準與我們的日常生活息息相關。 什么是食品安全標準? 食品安全標準是對食品中各種影響消費者健康的危害因素進行控制的技術法規。《中華人民共和國...

食品包裝上印有食品名稱、生產日期、保質期、配料表、營養成分表等信息，這些就是食品標簽。...

隨著生活水平的提高，冰箱已成為老百姓居家生活的必需品之一。 冰箱的普及一方面為人們的生活提供了便利，另一方面給食品衛生及安全留下了隱患，因為，有些食物不宜存放進冰箱。 下面...